Recette des galettes de maïs


Recette à 4 mains...
Les galettes de maïs
Pour la semaine du goût qui arrive au mois d'octobre, je vais mettre à l'honneur le maïs, il était donc temps de réfléchir à des petits ateliers pour découvrir cette céréale.

Le premier atelier est la Galette de maïs
La recette est simple, il faut mélanger 1 petite boite de maïs, une cuillère à soupe de farine, 1 oeuf et un peu d'huile pour la cuisson.

Pour l'organisation avec une petite boite de 150g,  j'ai fait 6 / 8 galettes donc environ 4 enfants par atelier. Je pense qu'il est plus pratique de cuire avec l'aide d'une crêpière ou une raclette/crêpière, la présence d'un adulte reste obligatoire mais l'appareil se place facilement là où l'on veut.

v   Notre petit test de galette  v



Recette illustrée des galettes de maïs
recette galette de maïs



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activités TAP, idée de bricolage pour les temps d'activités périscolaires

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"Laisser un gribouillis pour la team ???
bah OUI.... ici tout le monde peut mettre son grain de sel."